La ganadería.
Los ganaderos colombianos han importado una buena cantidad de ganado Guzerá, al igual que semen de los mejores toros del Brasil. Algunos criadores de Holstein los utilizan para cruzar con las mejores vacas de sus rebaños para la producción de Guzolando (Guzerá x Holstein).
En Colombia, cientos de ejemplares de estos cruces producen medias hasta de 14 litros de leche diaria en dos ordeños con apoyo del ternero. Los primeros ejemplares fueron registrados en la Asociación Cebú colombiana en el año de 1980. Aunque la población de Guzerá en nuestro país es reducida, los criadores han puesto un especial interés en su utilización, porque han demostrado con su adaptación al trópico, cómo producir carne y leche a bajo costo, aumentando la eficiencia, adaptabilidad, resistencia, tamaño y longevidad del hato nacional.
GREMIOS ASOCIACIONES
Asociación Angus y Brangus de Colombia
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Ayrshire
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú - ASOCEBU
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Jersey - ASOJERSEY
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando - ASONORMANDO
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Pardo Suizo
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Romosinuano
Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Santa Gertrudis
Asociación Colombiana de Creadores de Ganado Charolais
Asociación Holstein de Colombia
Asosemen
Asosimmental
Federación Antioqueña de Ganaderos
Federación de Ganaderos de los Llanos Orientales
Federación Nacional de Fondos Ganaderos - FEDEFONDOS
Federación Nacional de Ganadereos - FEDEGAN
Unión Nacional de Asociaciones Ganaderas Colombianas - UNAGA
Asociación Nacional de Industriales - ANDI
SUBASTAS, FERIAS Y FRIGORIFICOS
ASOSUBASTAS COLOMBIA
Asogan S.A. La Pintada - Antioquia
C.C. Ganadera en Montería (martes y viernes)
Central Ganadera S.A. Medellín (martes)
Cigacol Barranquilla
Cogasucre - Sincelejo (miércoles y primer viernes)
Compañía Ganadera de Puerto López S.A.
Fondo Ganadero del Huila - Neiva (miércoles)
Ganadería Santa Clara Ltda - Córdoba
Proagan S.A. - Pereira
Subacosta Ltda - Cartagena
Subagan Soga S.A. - Planeta Rica, Córdoba (miércoles y viernes)
Subagauca - Caucasia, Antioquia
Subasta Ganadera Casanare - Yopal (jueves)
Suganar S.A. - Chigorodó (viernes)
Sugasur S.A. - Antioquia
Unigan S.A. Buenavista - Córdoba
Video Subasta Ganadera - Bogotá (dos veces al mes)
FERIA DE GANADOS DE MEDELLIN
Resumen
Precios promedio
Subasta (martes)
FRIGORÍFICOS
Camagüey - Galapa
Ceagrodex - Neiva
Central Ganadera - Medellín
Cofema - Florencia, Caquetá
Coolesar - Cesar
EFEGE - Bogotá
EMARU - Empresa Matadero Rural de Urabá
Fricolsa - Valparaiso, Antioquia
Frigo Colanta - Santa Rosa de Osos
Frigomedio - La Dorada
Frigonorte- Cúcuta
Frigoriente - Villavicencio
Frigorífico del Valle - Buga
Frigorífico San Martín - Bogotá
Frigosabana - Corozal, Sucre
Frigosinu - Montería
Jongovito - Pasto
Vijagual - Santander
COMERCIALIZACIÓN
Agropec S.A. Cali
Aberdeen, Medellín
CIALTA, Bogotá
Colanta
La Caba del Brangus, Medellín
